Продукти:
1,300 кг телешки джолан
2,5 – 3 л зелев сок
350 г кисело зеле
2 глави лук
150 г ориз
червен пипер
чубрица
черен пипер
олио
масло
Приготвяне:
Обезкостете месото и го нарежете на малки парчета като за супа. В тенджера загрейте олио и задушете в него месото и нарязаните чесън и лук. Прибавете към тях нарязаното зеле. Овкусете със с червен и черен пипер.
Залейте със зелевия сок. След като месото е готово може да добавите премития ориз и чубрицата. Гответе на тих огън, а преди да сервирате прибавете малко парче масло в супата.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
3
Анонимен
преди 6 годиниЗелевия сок е саламура от зеле,а не зелев сок
2
Анонимен
преди 6 годиниПък колко ще е солена таз чорба, не ми се мисли!
1
Анонимен
преди 6 годиниДобре звучи като за зимата.