½ кг моркови

2 скилидки чесън

1 щипка сол

1 щипка черен пипер

1 щипка магданоз

2 супени лъжици зехтин

 

 

Морковите се обелват, измиват се и се нарязват на половини. След това на четвъртини, така че да се получат нещо като пръчици. Чесънът се намачква и нарязва на ситно. Морковите се подреждат в тава за печене, след което се поръсват със зехтина. Добавят се подправките и се разбъркват. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса за около половин час или докато омекнат.