Продукти:

1 кг телешко месо за готвене

500 г пресни гъби

1 чаена чаша ориз

2 глави лук

сол, черен пипер

дафинов лист

1 домат или 1 лъжица доматено пюре

4 скилидки чесън

1-2 люти чушки

50 мл олио

Приготвяне:

Нарежете на малки парченца месото и го запържете в мазнина. Добавете нарязаните лук и гъби, както и малко черен пипер и дафинов лист. След като зеленчуците се задушат, долейте вода, колкото да покрие месото и гответе на тих огън. Когато месото е почти готово, добавете чушките, чесъна и ориза и долейте още вода. След като оризът е готов, сложете нарязаните на ситно домати, сол и гответе още 10 минути.

Още вкусни рецепти можете да видите в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: