1 пакет охладено бутер тесто

200 г пресен спанак

125 г крема сирене

зехтин

 

 

В добре загрята мазнина задушете нарязания спанак, като може да ползвате и замразен. Когато е готов, свалете го от котлона и добавете към него крема сиренето. Разбъркайте добре, за да може сиренето да се разтопи. Разгънете бутер тестото и го намажете равномерно със сместа. Отново го завийте на руло и сложете в камерата за няколко минути, за да стегне. След това с помощта на остър нож го нарежете на колелца. Печете в предварително загрята фурна, върху пергаментова хартия, докато тестото се зачерви.