2 моркова, нарязани на тънко

1 глава кромид лук, ситно нарязан

2 супени лъжици масло

2 чаши сварени и намачкани картофи

1 и ½ чаши прясно мляко

черен пипер

сол

 

Приготвяне:

 

В тенджера поставете морковите, лука и маслото. Задушете ги за 5-6 минути. Предварително сварените и намачкани картофи добавете в тенджерата при морковите. Разбърквайте бавно, докато наливате прясното мляко на тънка струя. Подправете с подправките и отново разбъркайте.

Пълна версия Нагоре