200 г рукола

100 г бяло краве сирене

2 домата

3 скилидки чесън

маслини без костилки

сол

зехтин

соев сос с аромат на чесън или обикновен

 

Приготвяне:

 

Руколата се измива и отцежда добре. Слага се в подходяща купа и към нея се прибавят нарязаните домати, чесъна на филийки. Маслините прибавете цели, а сиренето нарежете на кубчета. Овкусете салатата със сол, черен пипер, зехтин и соев сос. За да попият подправките в нея покрийте купата с фолио и я поставете в хладилник за 15 минути. След това може да сервирате.