Снимка: Pinterest

Продукти:

500 г кайма смес
1 тиквичка
50 г галета
50 мл олио
1 щипка сол
2 щипки черен пипер
2 щипки чубрица
2 стръка пресен магданоз
1 яйце
 
Приготвяне:
 
Тиквичката се настъргва на ситно. Отцежда се от водата и се слага в купа заедно с каймата. Смесете всички продукти с каймата и я омесете добре. С ръце оформете едри плоски кюфтета. Ако кюфтетата са прекалено лепкави, оваляйте ги в още малко галета. Подредете ги в намазнена тавичка и печете до готовност.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase