1 ч.ч. меко масло

2 жълтъка

1 ч.ч. захар

2 ч.ч. брашно

1/2 ч.ч. ягодов конфитюр

1 ч.ч. шамфъстък, лешници или бадеми

щипка сол

пудра захар за поръсване

 

Приготвяне:

 

В купа разбийте захарта и мекото масло. След това прибавете жълтъците и постепенно брашното, заедно със солта. Накрая сложете нарязания шамфъстък. Полученото тесто се разделя на две. Едната част се разстила в намаслена квадратна/кръгла тавичка и отгоре се намазва с конфитюра. След това се добавя и останалата част от тестото. Печете на 200 градуса за около 40 минути или до златисто. Когато сладкишът изстине може да го поръсите с пудра захар.

 

Пълна версия Нагоре