Снимка: youtube

Продукти:

500 г брашно
400 г масло
8 яйца
350 г пудра захар
100 г филиран бадем
 
Приготвяне:
 
Оставете маслото на стайна температура да се размекне леко. След това го смесете със захарта с помощта на миксер. След като сместа се хомогенизира прибавете и жълтъците на яйцата, които предварително сте отделили от белтъците. 
 
Белтъците разбийте на сняг. След това ги смесете с брашното и разбъркайте внимателно с лъжица, не с миксер. Добавете сместа с белтъците към тази с жълтъците. Разбъркайте отново ръчно и излейте в тавичка за печене, предварително постлана с кухненска хартия.
 
Печете в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути или до готовност. 5 минути преди да извадите сладкиша от фурната поръсете с филираните бадеми и печете още малко.
Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg
 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase