2 мини франзели

4 филета от маринована херинга

200 г дребна рукола

5–6 репички

1/2 краставица

1 ч. л. лимонов сок

дижонска горчица на вкус

 

Приготвяне:

Пригответе зеленчуците, като нарежете краставицата по дължина, а репичките на колелца. Рибата трябва да се нареже на кубчета, а хлебчетата да се разполовят по дължината. В купичка комбинирайте лимоновия сок заедно с горчицата и намажете франзелите. Сложете руколата, след това наредете рибата и зеленчуците.

 

Хватки:

 

Притиснете сандвичите, завържете ги с канап и ги оставете за около 30 мин в хладилника, за да се охладят.

Пълна версия Нагоре