Продукти:
1 кг тесто
300 г доматено пюре
200 г спанак
250 г шунка
300 г кашкавал
1 яйце за намазване
Приготвяне:
Можете да си направите домашно тесто, а можете да използвате и купешко. Разделете тестото на две топчета. Разточете го. Намажете го с доматеното пюре. По желание може да се използва едро смляна лютеница.
Нарежете шунката на кубчета. Настържете кашкавала. В тиган леко задушете спанака. Смесете го с кашкавала и шунката. Поставете плънката върху долната кора, която предварително сте поставили в намазнена тава за печене. След това покрийте с другата кора.
Разрежете триъгълници като внимавате да не разрежете докрай. Трябва да се получи форма на слънце. След това хванете всеки триъгълник с ръце, повдигнете го и го усукайте. Направете това с всички триъгълници. Намажете с разбитото яйце и печете в загрята на 220 градуса фурна.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар