Продукти:
500 г гъби
3-4 супени лъжици зехтин
200 г пушен бекон
1 глава бял кромид лук
2 броя едри топки моцарела
½ чаена лъжичка сол
½ чаена лъжичка черен пипер
Приготвяне:
Гъбите се задушават в сгорещения зехтин. Разбъркват се непрекъснато, за да не залепнат. Предварително нарязаните на ситно лук и бекон се прибавят към гъбите и се задушават заедно с тях.
Моцарелата се обелва от "конците" по повърхностния й слой, нарязва се на няколко парчета и се прибавя в тигана. Задушавайте като разбърквате до пълното разтапяне на моцарелата.
Малко преди да свалите от котлона поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте за последно.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар