Кетогенната или кетодиетата, както е популярно да я наричат, е начин на хранене, намаляващ до минимум приема на въглехидрати. Организмът е устроен така, че въглехидратите да са главният му източник на енергия. При кетодиетата тялото се принуждава да се пренасочи към протеините и мазнините като източник на енергия заради минималния достъп до въглехидрати.

Кето е популярен начин да поддържате не само стройна фигура и да се отървете от излишното тегло, но и да балансирате нивата на кръвната захар. Всичко това се случва без да гладувате, което прави тази диета изключително популярна и примамлива.

Кои са храните, на които е най-добре да наблягате, ако сте на кетодиета?

Изберете дървесни ядки, но внимавайте с количеството

Една популярна грешка е прекаляването с количеството консумирани ядки. Не забравяйте, че те са много калорични, богати на мазнини и протеини, което се намесва в общия ви калориен прием. Дървесните ядки са много добър източник на витамини, минерали, протеини, здравословни мазнини, фибри. Най-добри за кетодиета са ядките пекан, макадамия, орехи, бразилски орехи, кедрови ядки, лешници.

Правилните мазнини

Мазнините в кетодиетата трябва да заемат около 60% от общия прием на хранителни вещества дневно. Не всички мазнини обаче имат сходен ефект. Полезните мазнини, които да включите в кеторежима си, са мононенаситените и полиненаситените мастни киселини. Те намаляват риска от висок холестерол и сърдечносъдови заболявания, хронични заболявания, възпаления. Такива мазнини са авокадо, зехтин, орехово масло, кокосово масло, бадемово масло, фъстъчено масло.

Още по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Михаела Лазарова

• ядки
• полезни мазнини
• кето диета