Храната, която консумираме ежедневно може да доведе до здравословни проблеми или пък да ни помогне да подобрим общото си здраве. Всичко зависи от това какви храни съставляват менюто ни, както и това как ги комбинираме. Има хранителни комбинации, които ни осигуряват важни хранителни елементи, подпомагащи имунитета, като зелен чай с лимон. Вижте кои други да опитате за повече здраве.

Яйца и спанак

Салатите със спанак са чудесни. Добавете към тях и яйца, за да увеличите приема на здравословни протеини. Жълтъкът (който е по-мазен) спомага за усвояването на витамин Е, който е мастноразтворим и необходим за подсилване на имунитета, здравето и красотата на кожата, косата, очите.

Когато към зеленчуковата салата добавите яйца, то усвояването на витамин Е от зеленчуците е четири до седем пъти повече, смятат учени.

Също така, яйцата подпомагат и усвояването на бета-каротин, лутеин и ликопен – антиоксиданти, които, подобно на витамин Е, се абсорбират най-добре с мазнини

Сини боровинки и ягоди

И двата вида плодове съдържат полифеноли, които са силни антиоксиданти. За тях се смята, че могат да намалят риска от болестта на Алцхаймер и рак. Според някои изследвания, тази хранителна комбинация от плодове има най-висока антиоксидантна активност за подсилване на имунитета.

Повече по темата може да прочетете в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Михаела Лазарова

• витамин Е
• имунитет
• хранителни комбинации