Тъй като пуйката традиционно се сервира на коледната трапеза, нека припомним какви са ползите, които това месо носи за здравето.
В количеството от около 85 г бяло печено пуешко месо се съдържат около 125 калории, 2 г мазнини, 0 г въглехидрати – 0 г фибри и 0 г захар, и 26 г протеин. За сравнение, в същото количество месо от бут могат да се открият 147 калории, 5 г мазнини, 0 г въглехидрати и 24 г протеин.
В пуешкото месо се съдържа още B 6 и B 12, ниацин, холин, селен и цинк. В месото от бута могат да се открият по-големи количества витамини и минерали, но също така и повече калории.
Консумацията на храни с богато съдържание на протеини повишава чувството за ситост, което също така и остава за по-дълъг период от време. Протеините поддържат мускулната маса, както и стабилността на нивата на инсулина след хранене.
Организмът обаче може да обработи наведнъж само определено количество протеини. При всяко хранене трябва да има източник на постен протеин. Други храни, от които може да се набави, са ядки, риба, яйца, млечни продукти, соя и бобови култури.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
fallback
fallback
fallback
Коментари Напиши коментар
10
мнение
преди 8 годиниХора, яжте колкото се може по-малко месо, или най-добре въобще не яжте
9
Анонимен
преди 8 годиниСвински каренца на скара, крехки свински пържолки на фурна с марината, кюфтенца, панирани контрафиленца... я да ми се махате с тая пуйка. :D
8
някой
преди 8 години"Тъй като пуйката традиционно се сервира на коледната трапеза..."Абе кой е казал че традиционно се била сервирала пуйка бе???Ние ядем ПРАСЕ!!! Прасето за Коледа се сервира традиционно!!!Нямам нищо и против пуешкото месо, ако можех да си го купя на килограм, така както си купуваме свинско в магазина.Ама извинявайте, американците с по 10 членно семейство имат нужда от една цяла пуйка за да стигне за всички. Как ще ядем цяла пуйка семейство от трима души (двама възрастни и едно дете)???