2 супени лъжици захар

2 супени лъжици брашно с набухвател

2 супени лъжици какао

1 яйце

1 супена лъжица олио

1-2 супени лъжици прясно мляко

 

Приготвяне:

 

В средно голяма порцеланова чаша най-напред сложете захарта, след това добавете брашното. После добавете какаото, накрая яйцето. Разбъркайте добре с лъжица. Прибавете олиото и млякото. Отново разбъркайте добре, така че да няма бучки. Пуснете в микровълнова за 2 – 2 и половина минути. Ориентир за готовност е, когато тестото започне да излиза над чашата. Тогава спрете микровълновата и извадете мъфина.