4 супени лъжици масло, разтопено + 30 г

60 г брашно

1 чаена лъжица сол

1 чаена лъжица черен пипер

1 чаена лъжица чеснови гранули

1 яйце

1 супена лъжица прясно мляко

140 г настърган чедър

60 г галета

30 г оризова зърнена закуска, счукана

3 броя пилешки гърди без кост и кожа, нарязани на половини

 

Приготвяне:

 

Загрейте фурната на 180 градуса. Постелете хартия за печене в тава и я намажете с 4 супени лъжици разтопено масло.

 

В купа смесете брашното, солта, пипера, чесновите гранули. В отделна купа разбийте яйцето с млякото. В трета купа смесете настърганото сирене, галетата и оризовата зърнена закуска. Потопете подготвеното месо първо в сместа с брашното, след това в яйцето, а накрая в сместа с чедъра. Подредете всички парчета месо в подготвената тава. Поръсете с останалото разтопено масло. Печете за 35 минути, докато покафенее.

 

Пълна версия Нагоре