Пироги, известни още като varenyky, са пълнени кнедли, приготвени чрез увиване на безквасно тесто около чубрица или сладък пълнеж и готвене във вряща вода или пържене на тиган.

Типичните пълнежи включват картофи, кисело зеле, смляно месо, сирене, извара (кашкавал), гъби и плодове. Кнедли могат да бъдат сервирани с топинг, като разтопено масло, заквасена сметана, пържен лук, свинска кора или сметанов сос, наречен мазнина от шмаунт.

Рецептата за направата им е много лесна и всеки от нас може да я направи вкъщи, а продуктите може да се поръчат от онлайн магазина shop.gladen.bg.

Как да приготвим пироги, вижте в Tialoto.bg

Източник: Tialoto.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Дарена Найденова

• рецепта
• кулинарно
• пироги