Гъбите са идеалната храна за хората, които искат да отслабнат, тъй като потискат апетита за дълго време, съобщи Нюзру.
Това са установили учени от университета на Минесота в САЩ.
По думите на експертите много диети са сходни по калоричност, но силно се различават по степен на засищане. Например, орехите задоволяват нуждата от храна по-бързо, а продуктите, богати на захар и мазнини, ни карат да преяждаме.
Експертите са проверили дали печурките могат да послужат като основа за диета. Те са предложили на група от доброволци закуски и обеди с гъби или с месо. След това са отчели степента на засищане на хората и колко дълго продължава. Оказва се, че гъбите задоволяват апетита на участниците за по-дълго време, отколкото месото.
Хората, които приемат повече месни продукти на закуска, изяждат по-голямо количество храна на обяд.
Освен засищащи, гъбите са богати на витамини и антиоксиданти.
(БТА)
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Коментари Напиши коментар
12
Някой
преди 6 годиниАко гъбите са халюциногенни, резултатът ще е още по-бърз - просто ще забравите да ядете.
11
Анонимен
преди 6 годиниАбе, вие, в магазин не влизате ли и за култивирани гъби не сте ли чували?!?! Все с опакото на канелката ли сте правени?!
10
Внимателно хора
преди 6 годиниАз приключих с губките, когато тъстът се натрови с горски, а се има за супер-разбирач. В токсикологията докторката каза да се приготвим за "най-лошото за всеки случай" Размина му се и имаме съмнения, че пак хапва. 10те дена в болница ги прекара с други опитни колеги гъбари. Явно е голяма "тръпка", да скъсаш гъба и да я пробваш дали е отровна???