Есента ухае доста приятно, особено ако във фурната печете някой сладкиш с ябълки. Ароматът на леко запечения и карамелизиран плод е истинско изпитание за небцето. Освен кекс, баница или щрудел, може да си направите и страхотен пай.
Ябълковият пай е доста по-различен от нашите тестени десерти. Най-често се приготвя с маслено тесто и не изисква кой знае какви умения в кухнята. Затова днес ви предлагаме една рецепта за него, която да опитате у дома.
Ето и какви продукти са ви необходими:
За тестото
- 300 г. брашно;
- 100 г. захар;
- 1 яйце;
- 200 г. студено масло
- щипка сол;
- пудра захар за поръсване.
За плънката
- 750-800 г. ябълки;
- 4 с. л. захар;
- 1/2 ч. л. сух джинджифил;
- 1 ч. л. екстракт от ванилия;
- 2 с. л. ром;
- половин шепа златни стафиди;
- щипка канела;
- сока от половин лимон + малко настъргана кора.
Всички продукти за рецептата ще откриете ТУК. А как да я приготвите, вижте в материала на Tialoto.bg
Източник: Tialoto.bg
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар