Снимка: istock

Продукти:

200 мл течна сметана за разбиване
300 г скир
4 с.л. пудра захар
няколко капки сок от лайм
1 бурканче сладко по ваш избор
натрошени бисквити, целувки
 
Приготвяне:
 
Скир (Skyr) е исландски натурален млечен продукт, който се продава в супермаркетите. Повече за неговите ползи може да прочетете тук.
 
Сметаната и захарта се разбиват до бухване. Към тях се добавя скирът и се бие още около 1 минута, а след това и сокът от лайм. Разпределете сместа в купички или я сложете в продълговата чиния. Добавете сладкото и поръсете с натрошени бисквити или целувки.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase