И тази година много българи ще посрещнат новата 2022 година в ресторант, независимо от покачването на заразените с коронавирус и изисквания за зелен сертификат.

Кувертите в София се продават по-трудно от предходни години.

"Ние работим с напълно ваксиниран персонал, спазваме всички противоепидемични мерки. Всички носим маски - сервитьори, в кухнята, на бара. Хората са доста резервирани откъм Нова година и ресторантите. Имаме може би 50% спад в резервациите с предни новогодишните вечери", сподели мениджърът Стоян Косаков пред Bulgaria ON AIR.

А в Банско отчитат ръст на резервациите.

"Новогодишните празници са на същите нива като преди пандемията. Всички хотели и ресторанти са пълни в нашия регион. Доволни сме, че българинът се върна, доволни сме и от това, че има чужди туристи", заяви председателят на Съюза на туристическия бизнес в Банско Малин Бистрин.

Туристите от Израел, Гърция и Англия ще празнуват с български гозби.

"Подготвили сме традиционните за нашия регион печени агънца, прасенца, чеверме, новогодишни пуйки, баници с късмети. Всичко, което народът е създал като традиция, ще предоставим на нашите скъпи гости в Банско", добави Бистрин.

Вижте повече във видеото

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи: Александър Попов

• нова година
• Банско
• куверти