Ферментиралият мед, известен като медовина, може би е най-старата алкохолна напитка в света. Изглежда, че тази напитка възвръща популярността си - лондонският производител Gosnells прави между 3000 и 3500 бутилки на месец.

Производителят Том Госнел разказва, че прави медовината по подобен на сайдера начин, прибавя мед, мая и вода.

Възраждащата се напитка се разпространява в няколко луксозни заведения в Лондон. Пробвалите медовината казват, че е много приятна на вкус. Също така може да се използва и при приготвянето на десерти.

Вижте повече във видеото на bgonair.bg:

Гледайте още видео материали от "Микс" на bgonair.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

По публикацията работи:

• Възраждане
• напитка
• медовина
• Bulgaria ON AIR