5 филии хляб, може и да не е съвсем пресен

2-3 скилидки чесън

зехтин

 

Приготвяне:

 

На грил тиган или скара запечете леко хляба от двете страни. За тази рецепта наистина е важно да ползвате хубав, качествен хляб. Запечените филийки, още докато са топли, се натриват със скилидки чесън, разрязани наполовина. След това на всяка филийка се капва зехтин – количеството зависи от вашия вкус. За финал поръсете с малко сол. Тези брускети са много вкусни и така, но може да ги сервирате със сирена, колбаси.