Рецептата Dnes: Сьомга на фурна с чесън и масло

08:58

03.12.20

Снимка: istock

Продукти:

4-5 парчета филе от сьомга

1 лимон

2-3 големи домата

150 г масло

3 скилидки стрит чесън

1 щипка сушен риган

1 щипка мащерка

1 с.л. мед

сол, черен пипер на вкус

Приготвяне:

Разтопете маслото и го сложете в купа. Прибавете към него чесъна, меда и останалите подправки и разбъркайте добре. В тава за печене поставете едно голямо парче алуминиево фолио. Подредете върху него няколко колелца лимон, домати и няколко стръка мащерка и върху тях сложете рибата.

Завийте фолиото от всички страни, без да покривате сьомгата, а само да се възпре изтичането на соса и маслото. Залейте рибата с маслото и я поръсете с малко сол и черен пипер. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 20-25 минути.

Още рецепти вижте в Az-jenata.bg тук

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase