Продукти:
400 г отцеден нахут
3 скилидки чесън
1/4 ч.ч. зехтин
1/4 ч.ч. сусамов тахан
1/4 ч.ч. настърган пармезан
сол на вкус
сокът на 1/2 лимон
Приготвяне:
В кухненски робот или блендер сложете всички съставки. Смелете ги до получаване на хомогенна смес.
Сервирайте хумуса в подходяща купичка и за финал добавете още няколко капки зехтин само за красота на соса.
Хумусът е чудесен за хапване с брускети, гризини, домашни питки.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар