Рецептата Dnes: Пене с пилешко и сос песто

Продукти:

1 пакет паста пене

2 супени лъжици масло

2 супени лъжици зехтин

4 пилешки гърди без кост, нарязани на късове

2 скилидки чесън, пресовани

сол и черен пипер на вкус

1 и ¼ чаши готварска сметана

¼ чаша босилеково песто

3 супени лъжици настърган пармезан

Приготвяне:

Кипнете вода със сол в дълбока тенджера. След като заври сложете пастата да се свари за 8-10 минути. Отцедете внимателно от водата и оставете настрана.

Загрейте дълбок тиган на средна температура. В него разтопете маслото. Добавете зехтина и разбъркайте. Запържете пилешките късове и чесъна в мазнината, докато добият златиста коричка, като разбърквате непрекъснато.

Намалете котлона. Добавете сметаната, солта, пипера, пестото и пармезана. Накрая добавете и пастата пене. Разбъркайте за последно преди да сервирате.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase