Рецептата Dnes: Пълнено пилешко със спанак и синьо сирене

Продукти:

8 резена бекон

4 броя пилешки гърди без кост, нарязани на половини

500 г спанак

1 чаша натрошено синьо сирене

2 супени лъжици брашно

1/8 чаена лъжица черен пипер

¼ чаена лъжица сол

2 супени лъжици зехтин

Приготвяне:

Запържете бекона до златисто и хрупкаво. Отцедете мазнината върху кухненска хартия и оставете настрана.

Загрейте фурната на 180 градуса. В голяма купа смесете нарязания спанак и синьото сирене. Към тях добавете и накъсания бекон.

Начукайте леко пилешките гърди, за да ги изтъните. В тях поставете от плънката и я разпределете по повърхността на месото. Навийте на руло и завържете с конец, ако е необходимо. Поръсете с черен пипер и сол. Оваляйте го в брашното.

Запържете в сгорещената мазнина от всяка страна, за да запечатате вкусовете.

След това прехвърлете в тава за печене и печете за още 30 минути или до готовност.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase