С помощта на тази вкусна супа ще детоксикирате тялото си. Кръстоцветните зеленчуци, като броколите, могат да понижат възпалението в организма, да предотвратят риска от сърдечни заболявания и да ви осигуряват важни антиоксиданти.
Необходими съставки за приготвяне на супата:
- 500 г броколи
- 3 стръка селъри
- 1 глава лук
- 2 моркова
- 1 чаша спанак или зеле кейл
- 2 с. л. кокосово масло за готвене
- 2 литра зеленчуков или пуешки бульон (предварително приготвен, не бива да ползвате готови кубчета)
В добре загрята тенджера сложете кокосовото масло. Прибавете към него накъсаните на розички броколи, нарязаните на ситно зеленчуци. Когато зеленчуците се задушат леко може да добавите бульона. Оставете супата да къкри на тих огън около 20 минути. Накрая овкусете с черен пипер, малко морска сол и лимонов сок.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар