Лъвовете обичат големи, слънчеви, ярки десерти, които са идеалното олицетворение на тяхната личност. Те държат вкусът да е наистина фин, деликатен и десертът да е диетичен. Сладките изкушения, които преливат от калории не им се нравят и се стремят да ги избягват, колкото и примамливи да са. Това, което е наслада за техните сетива е перфектният лимонов тарт. Достатъчно сладък, за да се определи като десерт, но и с деликатен аромат на лимон, леко кисел, но придаващ невероятна свежест. Всякакъв вид сладкиши, приготвени с този цитрусов плод са по вкуса на Лъвовете, но най-подходящият е тартът. Представяме ви една лесна за правене и много вкусна за хапване рецепта:
Продукти:
½ чаша масло, размекнато
¼ чаша пудра захар + 3 супени лъжици
1 чаша брашно, пресято + 2 супени лъжици
1 чаша обикновена бяла захар
2 яйца
3 супени лъжици пресен лимонов сок или 2 лъжици есенция
2 чаени лъжици настъргана лимонова кора
¼ чаена лъжичка сол
Приготвяне:
Смесете маслото с ¼ от пудра захарта в купа докато стане гладка смес. Добавете 1 чаша брашно и разбъркайте. Подгответе форма за печене. Намазнете я. Натиснете тестото върху дъното й. Прободете на няколко места тестото с вилица, за да се предотврати бухването му. Печете до получаване на лека златиста коричка в загрята на 180 градуса фурна за около 10-15 минути.
Междувременно смесете бялата захар с яйцата в купа. Разбъркайте с миксер и добавете 3-те супени лъжици брашно. В сместа добавете лимоновия сок и разбъркайте с миксера. Добавете и лимоновите корички и солта. Отново разбъркайте. Изсипете сместа върху вече изпечената долна кора. Печете за още 20-25 минути. Оставете да изстине и поръсете с 3 супени лъжици пудра захар. Украсете със стръкче мента.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар