Учените проследяват хранителните навици на 2000 души във Великобритания и откриват, че липсва осведоменост за съдържанието на захар в газирани напитки, както и в шейкове и плодови сокове.

 

Анкета сред доброволците показва, че чрез консумацията на напитките се приемат до 450 калории на ден, което представлява 1/4 от дневния калориен прием на жените и 1/5 от този на мъжете. Учените установяват и че липсва осведоменост за съдържанието на захар в напитките. 

 

За целите на проучването участниците трябва да посочат, по тяхна преценка, какво е съдържанието на захар в няколко популярни напитки. Оказва се, че те го подценяват с между 2-4 чаени лъжички в натурален сок от ябълка и портокал, кофеинови енергийни напитки и различни шейкове.

 

Участниците подценяват и съдържанието на захар в сока от нар, с почти 18 чаени лъжички.

 

Британската асоциация на производителите на безалкохолни напитки заявява, че нивото на захар в напитките не е скрито и е ясно обозначено на етикета на продукта, включително и съдържанието на калории.

 

Прекомерната консумация на безалкохолни напитки води до затлъстяване и е основен рисков фактор за заболявания като диабет, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт, предупреждават учените. 

 

Твърде високото съдържание на захар в подсладените напитки може значително да допринесе за развитие на затлъстяване, подчертава водещият изследовател проф. Навеед Сатар. Някои разновидности на напитките, като натуралните плодови сокове и шейкове, които се възприемат като “здравословни“ опции, също могат да бъдат с високо съдържание на захар, допълва експертът.

 

Хората, които имат проблеми с теглото, трябва да намалят консумацията на подобни сокове и да я заменят с прием на повече вода или диетични напитки, съветват още учените.