180 градуса за сьомга са много, на 150 максимум се прави и според дебелината на парчето зависи времетраенето, ако е дебело до 20 минути макс, живея в Исландия и тук сьомга ям през няколко дена, отделно с маслото ще стане много мазна понеже самата риба е много мазна, има сухи подкравки като чесан с лимонов пипер и става страхотна.. освен сьомгата в БГ която се продава да не е много мазна... тук на север е много мазна...!
Рецептата Dnes: Сьомга на фурна с чесън и масло