Снимка: Pexels

Картофите са едни от най-разпространените хранителни продукти по света. Отглеждат се лесно, приготвянето им обикновено е бързо, а и има много варианти за ястия, включващи картофи. С години се спори дали те са полезни или не, и по какъв начин е най-добре да се сготвят. 

От Prevention съобщават, че стига да не са пържени или на чипс, белите картофи са много полезни и дори може да ви помогнат в борбата с килограмите. Те са много по-добър вариант от хляба и пастата.
 
Картоф със средна големина съдържа 130 калории, 4 грама протеин, 37 грама въглехидрати, 4 грама фибри, 2 грама захар, 2 грама желязо, 48 милиграма магнезий, 926 милиграма калий, 121 милиграма фосфор - все важни съставки за организма.
 
Изобилие на калий
 
Един картоф ви достава половината от нужното дневно количество калий. Този елемент влияе добре на кръвното налягане и поддържа здравословни нива на захарта в кръвта. Намалява и риска от поява на камъни в бъбреците.

Останалите предимства на белите картофи за диетата - четете в teenproblem.net

 

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase