Рецептата Dnes: Пълнени чушки с кайма и гъби

08:37

27.05.16

7

Снимка: pixabay.com

Продукти:

1 супена лъжица зехтин

2 супени лъжици доматено пюре

1 морков, нарязан на кубчета

1 глава лук, ситно нарязана

250 г кайма

1 чаша ориз

¾ чаша вода

8 големи чушки

брашно

сол и пипер на вкус

2 чаени лъжици риган

1 чаена лъжица червен пипер

½ чаена лъжица лют червен пипер

200 г гъби

Приготвяне:

Подгответе чушките. В съда за готвене добавете зехтина, лука, гъбите и морковите. Изберете функция за пържене и задайте време 15 минути. Разбърквайте, докато пържите.

След 5 минути добавете месото и солта. След 7 минути добавете доматеното пюре, ориза, водата и подправките. Когато водата изври, отворете капака на уреда и оставете сместа да изстине. След това напълнете чушките. Подредете ги в съда, добавете вода, колкото да покрие до половината. Изберете функция за задушаване и задайте 40 минути за готвене.

Още рецепти вижте в готварската рубрика на Az-jenata.bg

Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase

Автор: Илияна Николова

Още новини

Още от Миш-маш

Кулинарни идеи как да оползотворите яйцата от Великден

Новолунието в Телец носи вълшебства за някои зодии

Какво да приготвите с агнешкото месо от Великден

Коментари Напиши коментар

Към страницата с коментарите