Продукти:
3 яйца, разбити
250 мл олио
3 чаени лъжици ванилия, течна
450 г захар
250 г настъргана тиквичка
375 г брашно
1 чаена лъжица сол
1 чаена лъжица бакпулвер
¼ чаена лъжица сода
1 супена лъжица канела
325 г боровинки
Приготвяне:
Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете форма за кекс с мазнина и поръсете с малко брашно. В голяма купа разбийте яйцата с олиото, ванилията и захарта. Добавете тиквичките. Отделно пресейте сухите съставки. Добавете ги в купата. Разбийте. Внимателно добавете боровинките. Разбъркайте с лъжица. Излейте тестото във формата.
Печете за 50 минути или до суха клечка. Оставете кекса да изстине за 20 минути, преди да го извадите от формата и да го нарежете.
Това се случи Dnes, за важното през деня ни последвайте и в Google News Showcase
Сподели:
Коментари Напиши коментар